tisdag 19 oktober 2010

Komjölk - för mäktigt för små barn

Läser i Linköpings-Postens bilaga, JORD & SKOG … att komjölk är anpassat till kalvars behov och därför mindre lämpligt att ge till små barn.

Det handlar inte bara om tyckande utan forskning, mjölken innehåller för mycket protein och salt … och för lite järn. Proteinet ger mättnadskänsla och kan ge barnen järnbrist om de inte får en tillräckligt varierad kost.

Inga kommentarer: